Brousící systém na nože KMFS RIVAL MOA21
Kód: KMFS-MOA21Související produkty
Detailní popis produktu
Všechny duralové části sady jsou vyrobeny ze špičkové slitiny 7075 T651 ERGAL v černém tvrdém eloxu, semiplovoucí kříž je v přírodním eloxu. Bronzová pouzdra vodícího šroubu a segmenty výměnných vodících tyček jsou z bronzové slitiny CuSn8, vačka semiplovoucího kříže a vnitřní a vnější segment matic jemného, nezávislého nastavení úhlu z bronzové slitiny CuSn7Zn4Pb7. Sada automaticky upne čepele až do tloušťky 7 mm.
Balení obsahuje:
- brousící systém KMFS RIVAL MOA21
- v ceně 4 kusy brusné diamanty 240 grit s DLC úpravou
- v ceně 2 kusy brusné diamanty 600 grit s DLC úpravou
- v ceně 2 kusy brusné diamanty 1000 grit s DLC úpravou
- odolný plastikový vodotěsný kufr s přetlakovým ventilem a bezpečnostními přezkami
- frézovanou kvalitní pěnovou výplň pro bezpečné uložení systému, s organizérem na 9 párů brusných kamenů
- digitální inklinometr s odolností Ip65 s podsvíceným displejem pro přesné nastavení úhlu broušení každé strany
- extra pár delších vodících tyček pro komfortní broušení dlouhých nožů
- klíč na výměnu vodících tyček, imbusový klíč na šrouby sady
- svěrka pro připevnění k desce stolu
Použité materiály:
| hlavní použitý materiál | duralová slitina ENAW 7075 T651 |
| povrchová úprava | tvrdý černý elox |
| vodící šroub | nerez |
| vodící tyčky, šrouby a kolíky | nerez |
| šrouby kostky | ocelové |
| vodící pouzdra | bronz |
| pouzdra vodícího šroubu | bronz |
| kloubové matky | bronz |
Brousící systém KMFS RIVAL MOA21 obsahuje:
- nožová klema MOA21 s patentovaným mechanismem
- dva upínače brusných segmentů (držáky brousků)
- svěrka pro připevnění ke stolu
- inklinometr pro odečtení úhlů
- extra delší vodící tyčky pro broušení dlouhých nožů
Hlavní přednosti systému KMFS RIVAL MOA21:
- Kompletní výroba CNC obráběcími centry z bloku materiálu pro maximální tuhost a přesnost, šasi je integrální konstrukce vyrobené z jediného kusu slitiny ENAW 7075 T651 ERGAL celý mechanismus je uložen v tomto šasi pro maximální tuhost, přesnost a odolnost.
- Patentovaný upínací mechanismus unikátní konstrukce- pouze otáčením upínacího kola automaticky nastaví: klemu na tloušťku nože, zafixuje v této pozici a dvojitě zpřevodovaným systémem využívajícím exponenciálního násobení síly zafixuje.
- Upínací kola klemy jsou přesně frézována ze slitiny ERGAL 7075 T651 pro maximální odolnost a životnost, svázané na nerezové hřídeli s definovanou pevnou polohou vůči sobě.
- Přesné nastavení úhlu krokováním 3 mm na vodícím šroubu TR10, s možností extra jemného nezávislého nastavení úhlu každé strany díky patentované konstrukci kloubových matek s funkcí automatického nulování v referenční poloze.
- Shodné nastavování úhlu na obou stranách svázaným pohybem levé a pravé strany.
- Pro upínání nožů do klemy, nastavování svázaného úhlu obou stran, nebo jemného doladění každé strany zvlášť není potřeba žádné nářadí.
- Díky pohybu kloubové matky po vodícím šroubu je potlačován efekt zvýšené fazety u špičky nože.
Parametry
| Záruka: | 2 roky |
|---|---|
| Značka: | KMFS |
Časté dotazy
Výběr produktu
Jaká je vhodná rukojeť pro kuchyňské nože?
Rukojeť nože musí být z kvalitního materiálu vhodná k výrobě nožů. U nás najdete nejčastěji rukojeti z různých typů dřeva, které se pro výrobu nožů používají a navíc vypadají excelentně. Dalšími materiály je G10, Micarta nebo jiné druhy z pryskyřice. Důležité je, aby nůž v ruce dobře seděl.
Jaké druhy oceli mají nože z DAMANO?
Máme velké množství ocelí, ze kterých jsou naše nože vyrobené. Obecně platí, že se jedná o velmi kvalitní oceli, které při správném používání vydrží dlouho ostré, dobře se brousí a nerezaví.
Nabízíte více značek nožů a příslušenství. Jaká značka je nejlepší?
Nabízíme nože značek DAMANO, HEZHEN, SWITYF, TRIVISA, XINZUO a XITUO. Všechny tyto značky a jejich výrobci jsou prověření a vyrábějí velice kvalitní produkty. DAMANO prodává, a vždy bude prodávat, pouze špičkové a kvalitní zboží. Vybírejte proto podle vašich preferencí, finančních možností a podle toho, co se vám prostě líbí!
Je nutné dokoupit k nožům nějaký stojan nebo je mohu mít v šuplíku?
Nutné to není, ale pokud chcete dát svému noži co nejlepší péči, doporučujeme zakoupení stojanu, magnetické desky nebo magnetické lišty. Jinak můžete svůj nůž esteticky i funkčně poničit. Do šuplíku k ostatním nožům určitě nepatří!!!
Jaká je přednost nožů z damaškové oceli oproti běžným nožům?
Hlavní rozdíl je v řemeslném zpracování. Damaškové nože mají krásnou strukturu oceli, v ruce držíte skutečný řemeslný skvost.
Jak mohu poznat pravý damaškový nůž od napodobeniny?
Při pohledu na nůž prozkoumejte vrstvení oceli. Fejkové nože bývají zdobeny většinou laserem do jednoho plátu oceli. Všímejte si celkového zpracování rukojeti, případně nýtů a jeho nabroušení.
Co doporučujete k broušení nožů? Brousek, ocílku nebo profi sadu?
Brusná sada KMFS je opravdu TOP produkt a zvládne to s ní opravdu každý. Nože jsou nabroušeny během pár minut a opravdu na profesionální úrovni. Její nevýhodou je vyšší pořizovací cena. Oproti tomu brousky jsou daleko levnější. Ale práce s nimi vám zabere daleko více času. Ocílka nože sama o sobě plně nenabrousí, ale vytahuje ostří a měla by být ve vybavení každého kuchaře.
Je možné nože z damaškové oceli mýt v myčce na nádobí?
V žádném případě. To platí u všech typů nožů.
Jaký je nejlepší způsob, jak uchovávat nože z damaškové oceli?
Bloky, stojany, lišty - kdekoli, kde jsou samostatně uloženy.
Můžete doporučit nůž pro specifický účel, např. pro krájení masa, zeleniny, nebo chleba?
Ano, každý typ nože slouží k jinému použití, ale lze říci, že se mohou vzájemně doplňovat. Cleaver a Nakiri jsou univerzální nože na krájení masa a zeleniny v asijském stylu. Šéfkuchařské nože, nože Gyuto i Santoku řadíme mezi univerzální nože, které použijeme na maso, zeleninu, velké plátky či nudličky. Carving je nůž na filetování. Bread je skvělý na pečivo. Boning je nůž vykošťovací, pomůže nám při zpracování masa od kosti. Utlity je menší univerzál, zejména na zeleninu a Paring využijeme zejména na okrajování a loupání zeleniny. Chopper je nezbytný při sekání masa a kostí a steak je určený při krájení steakových mas.
Jaký typ ostření je nejlepší pro damaškové nože a nabízíte tento servis?
Často se setkáváme s poškozenými noži od některých "řemeslníků". Většinou to jde opravit, ale... Radíme - sveřte nůž opravdovému odborníkovi. My nože brousíme v podstatě za náklady, abychom našim zákazníkům poskytli ten nejlepší servis. Na tuto službu máme svoje specialisty, nože nikam neposíláme, proto je dodání zpět k zákazníkovi velmi rychlé.
Jak rozpoznám, kdy je potřeba nůž brousit?
Prostě už se s ním dobře nekrájí :-). Nejprve ale doporučujeme použít ocílku, pro srovnání ostří, častokrát to proces samotného broušení určitě oddálí.
Nákup na e-shopu
Jak rychle bude objednávka vyřízena?
Zakládáme si na tom, že expedujeme okamžitě po objednání. Pokud učiníte objednávku v pracovní dny do 11:00 hodin, obecně platí, že ji máte druhý den doma!!!
Zdrží nějak gravírování expedici objednávky?
Nezdrží. Gravírujeme ihned po zaplacení objednávky.
Proč si nechat nože gravírovat přímo u DAMANO?
Jako jedni z mála nože ke gravírování neposíláme, máme vlastní gravírovací stroje. Tím jsme velmi pružní, dokážeme se zákazníkem přímo komunikovat a najít nejvhodnější řešení gravírování. Navíc si u nás můžete vybrat font i pozici gravíru
Nabízíte i platbu objednávky na dobírku. Proč tato možnost při gravírování zmizí a chcete zaplatit předem?
Při gravírování se nůž stává jedinečným. Nelze jej již nabídnout jinému zákazníkovi. Bohužel máme špatnou zkušenost s tím, že si zákazník svoji objednávku nevyzvedne a my bychom tak mohli nůž s jedinečným nápisem prostě jen vyhodit.
Máte zboží opravdu skladem?
Ano, vše co vidíte, je aktuálně skladem. Necheme zákazníky mást, proto každý vyprodaný produkt z nabídky ihned zmizí a objeví se až teprve po naskladnění.
Jak mohu využít dopravu zdarma?
Poskytujeme dopravu zdarma při objednávce nad 1000,- Kč. Pokud chcete tuto dopravu využít, zvolte si doručení přes DPD ParcelShop na výdejní místa DPD. Je jich velké množství a z našich zkušeností se jedná o spolehlivého dopravce s bleskurychlým doručením objednávky.
Jak dlouhá je záruka na nože a co vše pokrývá?
Protože našim nožům věříme, poskytujeme prodlouženou záruku na 3 roky. Nevztahuje se na mechanické poškození nože nebo poškození vzniklé nesprávným použitím.
Je možné nůž vrátit nebo vyměnit, pokud mi nebude vyhovovat?
Jasně, máte na to prodlouženou dobu 30 dní. Nůž musí být vrácen v origilní krabičce se všemi náležitostmi, které byly součástí balení.
Jaké jsou možnosti doručení a jak dlouho trvá, než nůž dorazí?
Většinou nůž zákazníkovi dorazí druhý den, pokud jej objedná do 11 hodin, než si pro ně přijede kurýr. Využít můžete DPD, Zásilkovnu, Českou poštu či Balíkovnu. Máme i expresní možnosti garantovaného doručení.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Související produkty
