Nůž a sekáček Xinzuo® Chopper B1H (6,5")

Kód: B1H-CHOPPER
2 799 Kč 2 313,22 Kč bez DPH
Skladem (1 ks)
Gravírování
Můžeme doručit do:
25.11.2024

Velká čepel z damaškové oceli, které nic neodolá. Ani kosti a led.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Když je sekáček nabroušený

... tak je to radost. O to větší, když se to dělá ručně. Dohlídne se tak na sebemenší detail, a vy tak si tak při sekání můžete být jistí. Rozměrná čepel a ostří z damaškové oceli se hodí na porcování větších kusů masa a sekání kostí. Projede jimi totiž jako po más(l)e.

S nožem Xinzuo® Chopper B1H (6,5"):

  • nasekáte jakoukoliv zeleninu na jemné nudličky či kousky.
  • naporcujete nebo naplátkujete velké kusy masa.
  • jednoduše useknete i větší kosti.kulata_reklama

Ostrost se skrývá v detailu

A to v Xinzuo® moc dobře ví. Proto je každý nůž ručně opracovaný a taky broušený. Díky tomu se vám do ruky vždy dostane originál. Skutečně ostrý originál.

Kulatá rukojeť z pakka dřeva perfektně padne do ruky a zabraňuje sklouznutí prstů. Jednoltivé dřevěné pláty se do sebe pod velkým tlakem laminují. Závěrečné opracování zamezuje pohlcování pachů i vlhkosti. Díky tomu všemu je pakka rukojeť odolná a pevná. A navíc nádherně vypadá. Barva je různá – od světlé až po čokoládově tmavou. Vždycky záleží na tom, jaká dřeva se pro výrobu použijí. A právě díky tomu víte, že držíte v ruce kus poctivého řemesla. Díky tomu, že žádné dva kusy nejsou stejné.

Schránka 02

... a damaškové oceli

Díky typické kresbě ji poznáte na první pohled. Skládá se z mnoha vrstev, které se překládají a do sebe postupně kovají. Zkušení nožíři jsou schopni „vymalovat“ čepel přesně tak, jak chtějí. A k těm se řadí i mistři z manufaktury Xinzuo®. Navíc při výrobě využívají nejmodernější tepelně vakuové zpracování, které dodává damašku (ne)skutečnou odolnost a pevnost. Takže vydrží generace.

Schránka 08

Pocta tradici i vynalézavosti

Manufaktura Xinzuo® má za sebou už víc než 20 let. S ničím ale nechvátají. Ví totiž, že precizní zpracování chce svůj čas. Mistrně ovládnuté řemeslo spojují s inovativními postupy a neustále posouvají možnosti. Vždy však s respektem k tradici.

A není divu. Pochází totiž z čínského Yangjiang přezdívaného „město nožů“. Po staletí se tu zkušenosti předávají z generace na generaci. Se vším, co k takovému řemeslu patří. Právě proto jsou nože Xinzuo® ručně opracované. Protože jsou na svůj původ hrdí. A protože chtějí, aby místní byli naopak hrdí na ně.

Parametry nože Xinzuo® Chopper B1H:

Jádro čepele:  7Cr17MoV
Složení damaškové oceli: 66 vrstev oceli 316L
Tvrdost oceli: 57 ± 1 rockwella
Stupeň ostrosti: 6 až 8 N
Tloušťka čepele:  3 mm
Materiál rukojeti: Pakka
Prvky rukojeti: kulatá rukojeť
Hmotnost: 428 g

 

Schránka 10

Luxusní dárkové balení

Profesionální nůž Xinzuo® Chopper B1H si zaslouží pořádný obal. Přijde vám tak v originální dárkové krabičce. Spolu s ním dostanete i certifikát potvrzující jeho pravost a kvalitu.

TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.

Schránka 05

Aby ostří mělo pořád(ný) říz, tak ho:

  • nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
  • nenechávejte špinavý. Po použití ho rovnou umyjte a osušte
  • nepoužívejte k páčení a zbytečně ho neohýbejte.
  • chraňte před nárazy a pády. 
  • ukládejte na bezpečné místo.  

Doplňkové parametry

Kategorie: Damaškové nože
Záruka: 3 roky
Značka: Xinzuo
Série: XINZUO B1H
Typ nože: Chopper
Použití nože: bylinky, maso, sekání, zelenina
Materiál rukojeti: Pakka
Materiál nože: Damašková ocel
Délka čepele: 151 - 200 mm
Broušení: oboustranné
Doporučené umístění gravíru: u rukojeti dole
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
JK Avatar autora | 8.9.2024
Tento sekáček jsem pořizoval v celé sadě nožů, všechny jsou perfektní zpracování i kvalita, včetně sekáčku. Jen jej použiju poprvé asi na Vánoce při porcování kapra.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: